Auktion: 430 / Wertvolle Bücher am 23./24.05.2016 in Hamburg Lot 717

 
Cajsa Warg - Koch- und Haushaltungs-Buch

717
Cajsa Warg
Koch- und Haushaltungs-Buch, 1780.
Schätzung:
€ 300
Ergebnis:
€ 636

(inkl. 20% Käuferaufgeld)
Objektbeschreibung
Kochbücher. - Warg, Christina, Schwedisches Koch- und Haushaltungs-Buch nebst einem Unterricht auf Seide, Wolle und Leinen zu färben, zum Nutzen junger Frauenzimmer entworfen. Der deutschen Uebersetzung zweyte Auflage. Greifswald, Röse 1780. Neuer HLdr. mit farb. goldgepr. RSch. und RVerg. 8vo. 671 S., 8 Bll. Register

Seltene deutsche Ausgabe des populären schwedischen Kochbuchs der Köchin und Haushälterin Anna Christina Warg (1703-1769), kurz Cajsa Warg. Das beliebte Kochbuch wurde ins Deutsche, Dänische, Finnische und Estnische übersetzt. Die vorlieg. Ausgabe nach der 4. Auflage des Originals aus dem Schwedischen übersetzt. Röse gab bereits 1778 eine "zweyte Auflage" heraus (vgl. VDA), unser Exemplar im Vergleich dazu vermehrt. - Stockfleckig, teils wasserrandig, Titel mit restaur. Randabriss (Buchstaben hs. ergänzt).

Vgl. VD18 11638443 (Kollation dort: 4 Bl., 638 (re. 624) S., 5 Bl.); Weiss 4073 (dat. die 2 Aufl. 1788, Kollation dort: 670 S., 1Bl.) - Nicht bei Horn/Arndt.

717
Cajsa Warg
Koch- und Haushaltungs-Buch, 1780.
Schätzung:
€ 300
Ergebnis:
€ 636

(inkl. 20% Käuferaufgeld)