308
Hzg. zu Troppau u. Jägerndorff Eleonora Maria Rosalia
Freywillig-auffgesprungener Granat-Apffel. 1704
Schätzung:
€ 400 Ergebnis:
€ 360 (inkl. Käuferaufgeld)
Weiss 2300. - Blake S. 460. - Wellcome II, 518. - Vgl. Horn/Arndt 125; Ferguson I, 235f.; Ferchl S. 140f. - Frühe Ausgabe des 1697 erstmals erschienenen Arznei- und Kochbuches, eines der berühmtesten Beispiele eines Hausschatzes der volkstümlichen Medizin. "Sehr bekanntes Buch seiner Zeit. In zahlreichen Auflagen erschienen ... Das Kochbuch hatte ... großen Erfolg" (Horn/A.). Der mit eigenem Titelbl. versehene Kochbuch-Anhang enthält 531 Rezepte für Suppen, Fleisch- und Fischgerichte, Backwerk, Torten etc., darunter Gulaschrezepte und eine österreichische Hechten-Pastete. - Titel in Rot und Schwarz. - Vorsätze und jew. 1 w. Bl. (zus. 8 1/2 S.) mit Eintragungen von alter Hd., darunter Rezepte. - Gering fleckig, stellenw. wasserrandig, vereinz. mit Wurmspuren, ca. 100 Bll. mit kl. Eckläsur, wenige Anstreichungen (1 farb.). Einbd. fleckig und tlw. ausgebessert, Rücken mit kl. Einriß, Buchblock etw. verzogen.
308
Hzg. zu Troppau u. Jägerndorff Eleonora Maria Rosalia
Freywillig-auffgesprungener Granat-Apffel. 1704
Schätzung:
€ 400 Ergebnis:
€ 360 (inkl. Käuferaufgeld)
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