Auktion: 353 / Wertvolle Bücher und Maritime Kunst am 18.05.2009 in Hamburg Lot 394

 



 
394
Johann Gottlieb Seidenburg
Anweisung für Frauenzimmer. 6 Bde. 1791-1798
Schätzung:
€ 400
Ergebnis:
€ 288

(inkl. 20% Käuferaufgeld)
Objektbeschreibung
[Seidenburg, J. G.], Anweisung für Frauenzimmer die ihrer Wirtschaft selbst vorstehen wollen. 12 in 6 Bdn. Mit 2 Kupfertafeln. Berlin, A. Wever 1791-98. Pp. d. Zt. 8vo.
Holzmann/Boh. I, 2565. - Weiss 3564. - Vollständige Folge des seltenen hauswirtschaftlichen Kompendiums. Die Bde. 3 und 7-12 in erster, die Bde. 1, 2 sowie 4-6 in zweiter verm. und verb. Auflage. - Die Reihe enthält Anweisungen zum Seifensieden, Lichtziehen, Essigbrauen, Einmachen von Früchten, Einpökeln, Räuchern, Bierbrauen, Stärkemachen, Färben, Bleichen, Marinieren, behandelt des weiteren Schokolade, Kaffee, Tee, Weinherstellung, Milch, Käse- und Butter-Herstellung, Honig, Wachs, Flachs, Hanf u. v. m. Die Tle. IV-VI enthalten ein Allgemeines Kochbuch, das später auch separat erschien (vgl. Horn/Arndt 339). Die letzten vier Teile behandeln die Viehzucht, Federviehzucht sowie die anderen nützlichen Haustiere. - Jew. erster Titel gestempelt. Einbde. berieben und tlw. bestoßen. - Exlibris von Hans Gieraths.

394
Johann Gottlieb Seidenburg
Anweisung für Frauenzimmer. 6 Bde. 1791-1798
Schätzung:
€ 400
Ergebnis:
€ 288

(inkl. 20% Käuferaufgeld)